Actualmente hay muchos tipos de tés (manzanilla, canela, jengibre, romero, menta, hinojo, chai, etc.), dependiendo del gusto y las bondades nutricionales que se busquen aprovechar, incluyendo el que se prepara en la famosa serie de Netflix “Bridgerton” y está hecho a base de frutas de la pasión. Además, desde el punto de vista saludable, nos aportan tanto antioxidantes como vitaminas, minerales e incluso fibra.

Te dejamos los mejores tés para celebrar solo o  junto con los que más nos quieren:

• Infusión de manzanilla con lavanda

Se necesita 4 tazas de agua purificada, 2 cdas. de lavanda seca, 2 cdas. de manzanilla seca y miel de abeja al gusto.

Coloca el agua en una tetera.Cuando esté a punto de hervir, retira del fuego y agrega la lavanda y la manzanilla.Infusionar por 5-8 minutos. Sirve y endulza con miel de abeja. 

• Té verde con jengibre y limón

Se necesita 1 cucharadita de té verde, 1 rebanada de limón, 1 rebanada de jengibre,  1 cucharada de miel y 1 taza de agua caliente.

Vierte el agua caliente (no hirviendo) sobre el té verde, la rebanada de limón y el jengibre. Infusiona durante dos minutos y cuela Agrega la miel y sirve. 

• Té negro con cereza y limón

Se necesita 4 tazas de agua purificada, 4 cdas. de té negro, 4 cdas. de cereza deshidratada, ½ taza de leche de almendras, miel maple para endulzar y 1 limón en rodajas.

Coloca el agua en una tetera. Cuando esté a punto de hervir, retira del fuego y agrega el té y las cerezas. Sirve en 4 tazas e incorpora un poco de leche de almendras y endulza con miel maple. Tip: como opción, puedes agregarle una rodaja de limón para darle un sabor más cítrico.

• Infusión de anís con vino tinto

Se necesitan 125 mL de vino tinto, 2 estrellas de anís, 1 rama de canela, azúcar y 60 mL de café concentrado.

En una olla calienta todos los ingredientes, excepto el café. Al hervor, agrega el café. Sirve antes de que vuelva a hervir.

Para lograr que sus efectos y sabor sean perfectos, y de paso impulsar una mayor cultura global del té en México, donde apenas se consumen en promedio 8 tazas al año por persona, Breville, marca australiana de electrodomésticos, se ha encargado de combinar lo mejor de la tecnología y la innovación para diseñar teteras. Acorde con tus preferencias y estilo de vida, explora las siguientes opciones: 

• Té con calidad superior para compartir. Para los que desde hace tiempo están muy conscientes de los beneficios saludables del té, y quieren personalizar la manera de infusionar cada ingrediente o servir la bebida para varias personas al mismo tiempo, entonces la tetera The Smart Kettle™ Luxe es la compañera ideal, ya que puede preparar hasta 7 tazas con la temperatura precisa para aflorar el sabor y experimentar la calidad de los mejores tés del mercado. 

• El té en su máxima expresión. La estrella de Breville que hace aflorar como ningún otro electrodoméstico los sabores y aromas únicos del té, es The Tea Maker™. Debido a que agita las hojas suavemente para extraer todo su sabor y aportes para la salud de manera perfecta, es recomendable para preparar tés más especializados como el de tapioca, el blanco Malawi Antlers o la kombucha, que posee efectos vasodilatadores y antiinflamatorios, tiene propiedades antibacterianas y es rica en vitaminas y minerales.

Tomar una taza de té, más si es compartiendo con alguien especial, es todo un ritual que da pie a momentos inolvidables, mientras apapachamos a nuestro cuerpo dándole un shot de salud y bienestar.

Tomar una taza de té, más si es compartiendo con alguien especial, es todo un ritual que da pie a momentos inolvidables, mientras apapachamos a nuestro cuerpo dándole un shot de salud y bienestar.